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Teigschneideschere

259,00 299,00 

in verschiedenen Größen erhältlich

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Artikelnummer: n.a. Kategorie:

Beschreibung

Unsere Teigschneideschere ist die rationelle Lösung für das Weißbrot-Sortiment.

Die Schere wurde als Werkzeug für das Backen von Brot entwickelt, um mit ihrer Hilfe ein enzigartiges Dekor zu ermöglichen. Das Schneiden gestaltet sich sehr effizient, indem man die Schere kurz vor dem Backen in Längsrichtung durch das Teigstück führt. Durch das Einschneiden öffnet sich das Brot während des Backens.

Die Schere ist lieferbar in einer großen Anzahl an Kastengrößen und Zähnen. Die einfachste Ausführung ist die klassische Handscherre, für Weißbrot, Stuten, usw.

Bei der größeren Serie ist eine pneumatische Ausführung erhältlich. Diese arbeitet mit einem Druck von ca. 6 bar über einen Kompressor. Diese kann nach Kundenwunsch gestaltet werden.

Die gesamte Schere ist aus Edelstahl und es handelt sich um Neuware.

Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Zusätzliche Information

Kasteninnenmaß

22 cm, 26 cm, 28,5 cm, 30 cm, 31,5 cm

Zähne

6, 7, 10, 8, 11